准备1:土豆+一小块红薯一起蒸熟,加一点盐。 红薯是我之前剩下的,想着加点可以增加一点乐趣,其实可以不加啦。
准备2: 洋葱丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,或任何你想吃的蔬菜丁、肉丁
准备3:把前两个图片中的素材都放进鸡蛋液中,加上熟鸡肉碎。再加一点点盐。
我在以上的混合物里放入了面粉和一部分淀粉,面粉中还混合了辣椒粉和蒜粉。
取一块混合物捏成小饼状,不用太厚,再蘸取一些淀粉。*薄点容易熟。
放油锅里煎炸。每个面差不多2-3分钟,取决于饼的大小、薄厚。
好啦,出锅!别忘了放厨房纸上吸油哦。
切开的样子。