白菜叶撕成块，白菜帮切成条
馒头切块
鸡蛋液
准备葱和蒜
先把鸡蛋炒熟备用
先炒白菜帮，炒至半熟
加入白菜叶一起翻炒
加入酱油炒至8成熟。
然后把馒头和炒好的鸡蛋放进去一起翻炒
最后出锅前加入蒜瓣翻炒几下，就可以出锅啦
很简单，可以试一下哦。