超省油的茄子做法
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好吃不吃1
用料
茄子
1个
辣椒
2个
黄豆酱
2勺
油
适量
蒜
2瓣
酱油
1勺
超省油的茄子做法的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净切几段蒸熟，蒸熟后放凉，撕成小段
步骤 2
青椒煎至起虎皮，盛出备用
步骤 3
蒜米剁碎，爆香蒜米后加入豆瓣酱和酱油，翻炒片刻，倒入茄子和青椒翻炒两分钟即可
菜谱创建时间：2022-06-11 22:08:08
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