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肥牛抱蛋
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作者:
heaven_happy
菜谱参考了日食记
用料
鸡蛋
3个
肥牛
400克
洋葱
1个
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
黑胡椒粉
半勺
清水
50克
葱花
一丁点
肥牛抱蛋的做法步骤
步骤 1
肥牛沸水汆15秒变色捞出备用
步骤 2
锅里刷油中火煎洋葱🧅
步骤 3
放入肥牛排排队倒入调料汁一半(生抽老抽耗油黑胡椒粉清水)
步骤 4
倒入三个打散的蛋液
步骤 5
等蛋液凝固导入剩下的调料关火撒葱花 盖在饭上拌着吃绝绝子
菜谱创建时间:2022-06-13 12:56:13
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