玉米和虾打泥，胡萝卜西葫芦切丝焯水
大碗放入玉米虾泥、鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝、一勺面粉、少量宝宝酱油，搅拌均匀
搅拌均匀
热锅刷少少油，拌好的泥一勺一勺下锅，最小火，盖锅盖，烙它
差不多翻面再盖锅盖烙
闷熟起锅，完美！
1.不沾锅，一定要小小火慢慢烙，不然容易糊。 2.我每面大概6分钟的样子，但是不同的锅还是要看实际情况，饼饼能翻面就翻面，宁可多翻几次。多做几次熟悉了，慢慢就能一次到位了。 3.注意小火火苗对着锅中间那个位置，火力比边缘大，更容易糊，所以我翻面后中间不放饼了😂 4.如果料拌多了，锅底放不下，可以同时另锅蒸哦，一样的时间收获两种口感，蒸的我宝宝也爱吃。