流心月饼系列（2）芝士味
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面粉黄油和糖
流心月饼的操作步骤统一记录在原味中。流心系列全部为50克的大小。
用料
芝士味酥皮饼皮（13个量）
克
低筋面粉
170克
糖粉（太古红标）
58克
飞驼黄金芝士粉
3克
全脂奶粉
23克
吉士粉
22.5克
全蛋液（常温）
24
无盐黄油
100克
芝士味奶黄馅（13个量）
低筋面粉
21克
芝士粉（百利）
18克
全脂奶粉
18.5克
飞驼黄金芝士粉
4克
幼砂糖
46克
炼乳
10.5克
椰浆
104克
黑白淡奶
7克
无盐黄油
47.5克
熟咸蛋黄粉
72克
芝士流心月饼的流心使用原味流心即可
流心月饼系列（2）芝士味的做法步骤
步骤 1
参照原味流心流程
步骤 2
参照原味步骤
菜谱创建时间：2022-06-14 09:48:38
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