茶仙附体的虾仁

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作者： jasminechang

快手大菜！提前做好基础准备，入锅最快成品的就是它

用料

去壳去虾线虾仁

茶仙附体的虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁➕黄酒➕姜蒜片+少许盐腌制30分钟

步骤 2

绿茶泡发待用

步骤 3

虾仁入沸水过3秒即捞出

步骤 4

快进秒出保持鲜嫩

步骤 5

蛋清入热油锅翻炒之后加川水后的虾仁

展开全部

步骤 6

步骤 6

翻炒时加盐、糖，出锅前淋入茶汁少许；装盘时摆上浸泡开的茶叶即成。

菜谱创建时间：2022-06-14 16:23:12

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