电饼铛剩饭锅巴

家里吃不完的米饭，我的用量吃面条的碗一碗，放入鸡蛋，面粉，盐，五香粉搅拌均匀，电瓶档预热刷点油，将搅拌好的米饭平铺在电饼铛，尽量薄点，然后中火开始烙。

隔五分钟左右看一下，像图中这样就可以开中大火了，等到全部变黄再翻面，不然容易烂。

这个样子就可以翻面拉，再等个两分钟就可以出锅啦

出锅切成自己喜欢的形状，香香脆脆健康又美味，还经济划算哦