秋葵用盐水浸泡15分钟
锅中加入清水，放入少许盐，色拉油大火烧开，5分钟后关火
秋葵捞出倒入冷水中，这一步是防止秋葵变色。
取一小碗加入，蒜泥，小米椒，生抽，盐，味精，白糖，芝麻油，藤椒油，味极鲜，香醋，油辣子。拌匀备用
秋葵切好装盘备用
淋上酱汁即可。