准备好材料,家佳康梅条肉切小块备用
加入料酒,生抽、胡椒粉、盐、玉米淀粉拌匀,腌制十分钟
腌制好的肉粘一层玉米淀粉
粘好玉米淀粉的肉放入空气炸锅,185度,15分钟(不想用空气炸锅的可以用油炸)
把油醋汁的调料全部放一起
锅中烧油,加入一勺番茄酱
倒入彩椒,翻炒
倒入炸好的肉
加入糖醋汁翻炒
最后倒入菠萝翻炒
完成