烤箱系列——烤生蚝

蒜打碎，过冷水。

热油，放入一半的蒜。

炒至发黄。

把温的蒜油和蒜倒入生蒜中。加入盐，蚝油，酱油，小米辣。

生蚝开好后，清洗干净。