发好的黄豆加水,3分钟/速度10
纱布自然过滤,不要挤压,不然豆腐脑会变渣
将过滤好的生豆汁煮26分钟/100度/速度1.5
期间用20克左右凉水或者直饮水放入内脂搅拌均匀,放入一个容器内
煮好的豆汁开盖凉一会会,温度显示85度时,冲入放有内脂水的容器内,稍作搅拌,兜去泡沫,盖上盖子静置20分钟左右