1.先将五花肉切成薄片。
2.加生姜、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、椒盐粉腌制，越久越入味。
3.空气炸锅180度15分钟，烧烤前先撒烧烤料。
4.翻面再烤15分钟，同第三步。
5.出锅，香喷喷，配上生菜绝绝子，完全不输外面烤肉店。