跟韩国人学的韩式烤牛肉腌制方法

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作者: 小包包泥

用料

跟韩国人学的韩式烤牛肉腌制方法的做法步骤

步骤 1

牛肉逆纹切薄片,泡去血水

步骤 2

洋葱切丝,大葱切成葱圈(不要切太碎)

步骤 3

加入所有腌料A,抓匀

步骤 4

放入保鲜盒冷藏过夜

步骤 5

锅里放一层油(不要太多),一片一片放入牛肉小火煎熟。将剩余的洋葱大葱加入锅里煎出香味,倒入一大勺腌牛肉的汁,煮开后收汁盛出。

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步骤 6
步骤 6

蘸料配了三种,新鲜柠檬汁,芝麻香油,六婆辣椒面。【芝麻香油】香油10克,白芝麻5克,盐3克 配上蒜片和辣椒一起吃

菜谱创建时间:2022-06-19 08:09:47
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