鸡胸肉或者鸡腿，煮熟后撕长条。黄花拍扁再切片。胡萝卜打成丝
酱油，醋，白糖搅拌均匀，倒入。
大蒜成泥，葱切成葱花，芝麻，放到碗里，油烧的滚热，倒进去，搅拌均匀。
然后倒入鸡丝和黄瓜里面，用手抓匀。如果觉得淡，就加点盐。
用手抓匀就可以吃了。非常好吃呀！