荔枝虾球

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作者: 优羊
荔枝季到了 尝试做个新菜吧

用料

荔枝虾球的做法步骤

步骤 1

冰箱库存最后几只海捕大虾 小伙伴们也可以用基围虾哦

步骤 2

大虾剥壳后去虾线, 用少许料酒海盐黑胡椒腌渍! (解冻后的大虾非常好剥壳, 买鲜虾的宝宝们可以先放冰箱冷冻, 自然解冻后更方便脱壳)

步骤 3

荔枝剥壳去核备用!

步骤 4

热锅热油放一勺蒜蓉酱爆香!

步骤 5

倒入虾球迅速翻炒!

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步骤 6
步骤 6

七八分熟的时候倒入泰式甜辣酱 (我买的味好美牌子)

步骤 7

翻炒几下倒入荔枝,准备起锅!

步骤 8

摆盘 撒点欧芹碎为了好看 没有的话也可以用香菜末代替

步骤 9

虾的鲜香混合荔枝的清甜 美哉美哉🤣🤣🤣

菜谱创建时间:2022-06-19 10:49:36
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