日式豚骨拉面/辛口地狱拉面(需浓缩汤汁)

1765人浏览 54人收藏 0人做过
用了一些日料店的材料,可以说是买来拼装一下,特别简单,省时省力。要是想简单吃一下日式拉面又不想出门,那可以在家备好这些花个十来分钟自己做(声明一下不是广告)

用料

日式豚骨拉面/辛口地狱拉面(需浓缩汤汁)的做法步骤

步骤 1

溏心蛋对半切(按火力煮6-7分钟,冷水拨壳) 鲜拉面下滚水,软硬度以3分钟为基础调节,捞出过冰水。

步骤 2

捞面入碗,码上熟制的笋片、木耳丝、叉烧片等食材

步骤 3

豚骨拉面汁、火山拉面汁按比例煮开做汤底

步骤 4

浇入汤汁,放上溏心蛋,碗边插入海苔,撒一些葱花、拌饭素提香。完成✅

菜谱创建时间:2022-06-19 11:27:25
打开App收藏