黄油提前软化加入糖粉
黄油加糖粉打至蓬松羽毛状
加2个蛋黄，20g牛奶和5g奶粉
低筋面粉过筛加入
加入100g椰蓉
用刮刀搅拌均匀
用手搓成15g小球（此时可以提前预热烤箱160度）我做了18个，码在烤盘上。
烤箱160度比较容易上色，先烤18分钟，后面转110度，低温慢烤是为了把椰球中间烤熟。每个烤箱脾气不同，可以适当调整。上色满意就可以加盖锡纸，我这里没加。
28分钟以后出炉啦！真是太香了！一口一个！