小炒香辣田鸡
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作者：
琥珀君W
用料
小炒香辣田鸡的做法步骤
步骤 1
准备好材料。田鸡如果人家可以斩块就让别人处理好吧，网上买回来的是一整只，切起来的时候不得不说我心里有点慌
步骤 2
冷油下花椒煎出香味（香叶味道不会有太大影响，我是因为家里太多了扔了三片，不是必要）
步骤 3
倒入蒜头和小米椒爆香
步骤 4
下入田鸡，翻炒至略变色
步骤 5
加一点水，1勺生抽和1勺蚝油，搅拌均匀后煮3分钟（还剩一点汁的时候）
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步骤 6
步骤 6
加入青椒，翻炒至收汁
步骤 7
出锅
菜谱创建时间：2022-06-20 22:21:33
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