所有食材
青瓜切细条，柠檬切片去籽
鸡腿清洗干净加入生姜，料酒，高压锅水开煮十分钟熟透既可
调一碗料汁：葱、小米辣、大蒜切碎，加入一勺白芝麻
淋上热油
淋上热油后
加入一大勺生抽
一大勺耗油
一小勺米醋
一小勺白糖
教程均匀
煮好的鸡腿捞出过冷水
撕成丝
鸡肉中加入青瓜、柠檬、香菜
淋上刚调好的酱汁
教程均匀即可。
我这款味道清单，如果喜欢味道重一些可适当加入辣椒粉和食盐