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夏季必备_皮蛋拌茄子
1923人浏览 76人收藏 0人做过
作者：
美好_美好
用料
夏季必备_皮蛋拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切条
步骤 2
水开放入蒸架大火蒸5分钟焖1分钟
步骤 3
蒜头，姜切小丁
步骤 4
葱切葱花
步骤 5
冷锅凉油放入蒜姜开小火爆香
步骤 6
耗油，生抽，香醋，凉白开，放入碗中调匀，放入葱花，把烧烫的油倒入硗中
步骤 7
皮蛋切块
步骤 8
盘中摆上茄子皮蛋，浇上万能料汁即可
夏季必备_皮蛋拌茄子的小贴士
这个是酸甜口感的，可以根据自己喜好调整口味
菜谱创建时间：2022-06-22 13:42:05
