把毛豆里撒上盐，进行清洗两遍，然后毛豆两头剪开口。
冷水下锅，加入冰糖，姜片，小米辣，卤料包，水开煮5分钟。
倒入毛豆，加入老抽、生抽。
加入毛豆，煮上20分钟，再关火在卤汤里泡上两个小时。
美味的毛豆出锅啦😋