冰镇陈皮绿豆沙/绿豆汤/夏天必备的糖水

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作者: 阿猫咪
绿豆不用提前浸泡,随时可以做,简单方便,关键还不用看火 荔枝季节,也是流感高峰期,炎炎夏日必须来一锅降火的糖水。如果加一些海带,绿豆需减200克 如外出,预约时间煲,冰糖一起加入 口感更佳: 煲好放凉放入冰箱冰镇一下 也可以放入做冰棍的盒子,做成绿豆冰棍(去掉陈皮,500克豆不减量)

用料

冰镇陈皮绿豆沙/绿豆汤/夏天必备的糖水的做法步骤

步骤 1

绿豆洗刷3遍以上,我没有加海带,这里是500克的绿豆,如果喜欢加海带,减200克绿豆。注意水和食材一起,不要超过电饭煲加水指示的高度,在8格以下

步骤 2

😁开始煲,按煲粥的功能键2小时,1小时后加入冰糖,再煲半小时关电源,焖半小时可以开吃了。如果喜欢豆豆更软烂,直接煲2小时才关电源

步骤 3

这个是煲1小时后加糖,再煲半小时关火焖半小时的效果,个人比较喜欢这样的口感

步骤 4

浓度:水和豆的比例配上电饭煲的刻度正好

步骤 5

诱人的味道

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步骤 6
步骤 6

美味又下火,加了陈皮特别香(个别小孩不喜欢陈皮的味道也可以不加)

冰镇陈皮绿豆沙/绿豆汤/夏天必备的糖水的小贴士

来大姨妈不要喝,不适宜体虚人士,糖尿患者禁喝

菜谱创建时间:2022-06-24 22:42:23
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