生蚝刷感觉外壳，冷水下锅，说末过生蚝
大火🔥煮到水冒小泡泡。时间很快，煮几分钟就打开查看，喜欢吃熟一点的可以多煮一会等到看到有个别生蚝开口。即关火
关火后盖好锅盖让生蚝在锅里静置10分钟
起锅
这样煮出来的生蚝各个鲜美