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超香贝果！低卡低脂减脂必备！
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作者：
大潼小宇美食记
用料
超香贝果！低卡低脂减脂必备！的做法步骤
步骤 1
碗中加入高筋粉250g
步骤 2
全麦粉50g
步骤 3
盐3g
步骤 4
糖10g
步骤 5
奇亚籽1包
步骤 6
酵母3g
步骤 7
水180g
步骤 8
揉成光滑面团
步骤 9
加入10g黄油继续揉至全部吸收
步骤 10
面团平均分成6份
步骤 11
揉圆醒发15分钟
步骤 12
醒发好的面团搓长条
步骤 13
一头擀扁
步骤 14
收口处捏紧
步骤 15
30度发酵30-40分钟左右
步骤 16
煮一锅红糖水
步骤 17
放入发酵好的贝果，正反面各30秒
步骤 18
煮好的贝果捞出，垫上馒头纸，放入空气炸锅
步骤 19
空气炸锅180度10分钟
步骤 20
在翻面180度5分钟
步骤 21
夹上最好吃的花生酱就可以
步骤 22
也可以夹你自己喜欢的酱哦
菜谱创建时间：2022-06-25 14:22:57
