酸辣粉

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作者: Q姐私房菜
小主儿特别爱吃宽粉,也爱辣,今儿就试试手😁

用料

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

辣椒面垫底儿 蒜末+小葱白+香菜梗+小米辣 注: 葱叶切葱花、香菜叶最后放 我家小主儿不喜欢芝麻,所以没放哈

步骤 2

食用油加热淋入料碗……这时候已经香得很了 依次加入: 生抽、香醋、盐、糖、花椒油、香油搅拌均匀,加凉白开适量

步骤 3

拿筷子嚯嚯一下就这样(还没加凉白开)

步骤 4

泡好的宽粉煮熟、捞到料碗、撒葱花香菜叶,可以开吃了! 酸酸辣辣真巴适!

菜谱创建时间:2022-06-25 23:47:49
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