蘑菇面包(奶酥馅做法)

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用料

蘑菇面包(奶酥馅做法)的做法步骤

步骤 1

奶酥材料放入主锅,10秒速度4

步骤 2

奶酥馅就做好了,取出装袋,冰箱冷藏

步骤 3

主锅不用清洗,加入除黄油盐外面团材料,30秒速度3逐渐增加到6,3分钟揉面,加入黄油盐,4分钟揉面

步骤 4

取出分成16团,每个约50克,

步骤 5

擀平挤入馅料,收口捏紧

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步骤 6
步骤 6

放烤箱40度保湿发酵40分钟,期间将蘑菇酱材料除可可粉外混合均匀装入裱花袋

步骤 7

发酵好面包胚挤上蘑菇酱

步骤 8

表面筛上可可粉

步骤 9

放已预热烤箱175度中层烘烤15分钟

步骤 10

奶香十足,太美味了

菜谱创建时间:2022-06-26 11:49:13
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