甜辣菠萝炒牛肉
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作者：
心怡熊熊
用料
甜辣菠萝炒牛肉的做法步骤
步骤 1
菠萝去皮，切成大块，用盐水泡一下。
步骤 2
牛肉切成一厘米左右大小的块儿，加入生抽，蚝油，白胡椒粉腌制半小时左右。
步骤 3
泡过盐水的菠萝用清水洗净，切成小块儿待用。
步骤 4
在锅中加入适量的油，加入提前切好的2片蒜瓣，炒至微黄。
步骤 5
加入牛肉块翻炒一下。
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步骤 6
步骤 6
炒到牛肉块外部变色，看不到血色。
步骤 7
加入菠萝与牛肉混合。 大火快炒约30秒。
步骤 8
加入甜辣酱或自己喜欢的酱汁调味。
步骤 9
装盘。 美好地享用。 注意这个菜不能放太久，菠萝酶会影响到肉的口感，炒好尽量当即食用。 酸甜鲜香的夏日幸福，你也一起试试吧！
菜谱创建时间：2022-06-26 13:33:03
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