忘了拍切好生的土豆条的样子，就将就看下哈，非常简单。 1.土豆条切好后泡水约30-60分钟，这样容易熟。泡好后水倒掉，土豆条放盘子里用保鲜膜封好冷冻10-15分钟左右。 2.冷冻后取出的土豆条根根分明，刷点油，不要太多。 3.放入空气炸锅，120度烤5-7分钟，期间翻面。目的是为了均匀熟透。最后150度烤2-3分钟让表面酥脆。 4.烤好后稍微冷却撒少许盐