口蘑去除中间把的部分，清洗干净，与虾仁放在一个盆中，加适量盐和黑胡椒翻拌均匀，备用
烤盘上放锡纸，涂抹浅浅一层黄油（蹭一层黄油就行）
摆好口蘑，想加虾仁的把虾仁切块放入，烤箱190度8--10分钟
把里面的汤汁倒入碗中，加适量水即可得到一晚浓郁鲜香的蘑菇汤
按照自己喜好加适量芝士，烤箱190度5分钟
完成啦～
是黄油口蘑芝士的融合，味道非常西式，奶香十足，一口下去蘑菇汤汁溢出 总结一下就是超级好吃！！！
·芝士一定要提前解冻，更容易拉丝，味道更浓郁 ·一定用锡纸！！不要用油纸，口蘑加一点点黄油会发生很美妙的味觉冲击