豆腐卷

1995人浏览 82人收藏 1人做过
作者: 卡卡妈_zjr
小时候外婆常做,今天又想念那个味道,于是自己摸索着做了一次,很脆,很好吃。

用料

豆腐卷的做法步骤

步骤 1

豆腐切块,加入葱碎姜末、盐、鸡精、胡椒粉、食用油搅拌均匀待用。 加入适量酵母粉和好面,发酵好后搞成薄皮。

步骤 2

铺上豆腐,从一边开始慢慢卷。

步骤 3

卷好后切小段

步骤 4

站着放入平底锅里

步骤 5

加入炕脆

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步骤 6
步骤 6

翻面继续炕,炕好出锅!

菜谱创建时间:2022-06-26 20:27:09
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