热敏炉香煎三文鱼

三文鱼拿出来稍微解冻、用水冲洗一下，用厨房纸吸干水分，二面摸一点点盐、牛至叶、迷迭香涂抹。

不粘锅放进黄油融化，我用热敏炉，开9档，放进去三文鱼，煎至金黄色，翻面再煎至金黄色，装盘用薄荷叶装饰即可。