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香干炒肉🥩
1.1万人浏览 583人收藏 6人做过
作者：
爱做饭的豆芽妹
用料
香干炒肉🥩的做法步骤
步骤 1
食材 梅花肉：50g 豆干：200g或者2块 蒜：1瓣
步骤 2
备菜 肉切粗丝：➕1勺黄酒/食用油/淀粉➕2勺生抽抓拌均匀腌制10分钟左右，这里1勺大概是10g/ml 豆干：切如图条状 蒜：切细
步骤 3
做法 热锅热油下肉丝翻炒1分钟左右 倒入蒜、豆干翻炒➕1小勺盐➕2勺生抽，翻炒均匀 如果有芹菜或者青红椒的，倒入芹菜青红椒即可 最后撒上葱花，出锅即可
步骤 4
简单易做，焦香好吃😋
菜谱创建时间：2022-06-27 12:54:32
