准备食材，分别清洗干净
萝卜西葫芦洋葱分别切成丝，擦丝器也可以，加一勺糖，少许盐，抓匀腌制十分钟，杀出水分。
2勺生抽，1勺醋，少许胡椒粉，芝麻油调匀，爱吃辣就放点辣椒油或者小米辣。 葱蒜香菜切末备用
腌好的三丝倒掉水分，怕咸的话可以用凉白开冲一下。
倒入料汁和配料，搅拌均匀即可
一道非常简单的家常拌三丝就完成了！酸甜可口，开胃下饭。
可以放冰箱冷藏一小时，会更加入味。
胡萝卜红萝卜青萝卜都可以，豆腐丝海带丝黄瓜丝也可以，食材按自己喜欢来的就好