新手都不会翻车的奶油蔬菜三文鱼

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面对着冰箱里的蔬菜和一盒三文鱼,来个简单又好吃的做法吧!

用料

新手都不会翻车的奶油蔬菜三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼洗净后用厨房纸吸干水分,撒上少许盐胡椒粉和橄榄油,抹匀腌制一刻钟。

步骤 2

黄洋葱切末,番茄切块。

步骤 3

热锅,黄油融化后,中火,鱼皮朝下先煎半分钟。再翻面煎半分钟。

步骤 4

鱼块拿出来。留底油先炒香洋葱末,再把番茄倒进去翻炒至断生。

步骤 5

继续中小火,倒入半杯牛奶、少许淡奶油。撒上盐胡椒粉和迷迭香调味。

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步骤 6
步骤 6

出锅装盘。

步骤 7

配一杯柠檬苏打水,这就是夏季的快乐满足。

新手都不会翻车的奶油蔬菜三文鱼的小贴士

全程不要大火,尤其后面煮的时候火不能大,不然牛奶煮开了鱼煮老了就不好吃了。

菜谱创建时间:2022-06-27 22:33:30
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