·锅中加水、卤料包(超市买的)、盐多一些、生抽 ·乳鸽洗干净(不要剪开),放进锅里 ·煮沸就关火,浸泡一整晚(夏天要放冰箱)
热油浇!为了让皮脆起来~
大概浇热油到这个程度
放入空气炸锅,(按照空气炸锅上写的温度和时间)eg:xx度,18分钟(12+6,中途要翻面)