番茄划口开水煮个三四分钟(这是自己种的,所以很小😂)
煮番茄的水,直接煮毛豆,煮20分钟左右(这里煮得久,后面炒的时候就煮得短)
所有的料
冷锅,下肉沫翻炒,少许料酒
下番茄,翻炒2分钟,可加少许盐(方便番茄出汁)
+青豆、虾仁、蒜末
加少许水、番茄酱、盐。煮开至收汁(5-8分钟)
1.可不加虾仁 2.毛豆先煮,后面剥的时候,挤一下就出来了