鸡腿洗净沥水,撒盐和黑胡椒粉稍腌制;
两面煎香后取出待用;
炒香蒜末;
加入洋葱丁继续翻炒;
一小把百里香,继续翻炒;
加入甜椒翻炒,后加入盐和黑胡椒粉调味;
加入火腿丁或者培根丁,继续翻炒;
加入一罐番茄糊;(mutti番茄糊)
平铺鸡腿,盖盖子小火慢炖30分钟,一些百里香装饰,上桌~