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长寿的秘诀💯陈醋泡黑豆
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作者：
龙龙小姐的厨房日记
用料
长寿的秘诀💯陈醋泡黑豆的做法步骤
步骤 1
黑豆要选大小均匀色泽光亮的，准备一盘清水把黑豆清洗干净
步骤 2
捞出黑豆沥干水分
步骤 3
干锅无油倒入沥干水分的黑豆，中火炒热转小火慢慢炒干豆中水分，炒出香味；炒的时候记得黑豆要不停翻拌，这样才能受热均匀，
步骤 4
黑豆炒过之后颜色看起来油黑发亮，炒至表皮开花即可，大约炒12-15分钟炒熟关火放凉
步骤 5
准备一个无油无水的玻璃容器，将黑豆倒入玻璃瓶里加入老陈醋，陈醋超过黑豆尽量多一些，盖上保鲜膜把盖子拧紧，放入冰箱冷藏3天就可以食用啦！
步骤 6
泡好的黑豆不宜多吃，一天吃一勺就可以，一勺大约十几粒
菜谱创建时间：2022-07-01 09:27:49
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