干煸豆角

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作者: 小茶不茶
炸干后的豆角香酥味香,带上简易的调料,是简单的家常菜,舍友直叫好!

用料

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

葱 干辣椒 葱白切碎

步骤 2

准备好罗勒 白胡椒 黑胡椒

步骤 3

油炸至水分全干,在宿舍不舍得太多油,图中油偏少

步骤 4

刚刚油炸的油倒出,不洗锅留少量,花椒下去先煸两下,再煸香蒜蓉,倒入干辣椒葱葱白,炒香

步骤 5

倒入炸好的豆角,鸡精 罗勒 胡椒 盐 生抽,想辣一点的可以来点辣椒面

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步骤 6
步骤 6

出锅装盘,撒上白芝麻

干煸豆角的小贴士

出锅前再放点花椒面会更好吃噢~

菜谱创建时间:2022-07-01 20:40:16
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