先来个材料大合照，都是家里常备的材料。还可以加上西红柿，生菜，芝士片。
打两个鸡蛋，放入一点点料酒 ，目的是去腥。
撒入黑胡椒粉.我用的是现磨的黑胡椒，这样味道更浓郁一些。
放入适量的盐，把鸡蛋打散，放在一边备用。
把火腿肠切成土司片的长度，并且切成片状。
拿出吐司片，抹上番茄沙司。
摆放上切好的火腿肠片
上面加上芝士片，这里有西红柿，生菜的可以加进去，然后盖上另一片涂好番茄沙司的面包。
空气炸锅中铺好油纸，放入组合好的三明治，我家锅比较大，一次可以放2个。
把刚才打散的蛋液刷在土司表面。放入空气炸锅150度2-3分钟。
2-3分钟后表面蛋液凝固，把三明治翻个面，另外这面也刷上蛋液。放入空气炸锅后也是150度2-3分钟，因为蛋液比较薄，时间可以不用那么长，喜欢酥脆一点的可以适当提高温度，并增加时长。
做好的法式三明治拿出来，斜切一刀，放到盘子里面， 配上水果和牛奶或者咖啡就可以享用了！
空气炸锅每家的温度有所不同，大家要根据自己家的空气炸锅进行适当调整。