超级下饭！牛肉土豆炒辣椒

牛肉切条放盐，料酒，生抽，淀粉最后封一点油腌一下。土豆切条焯熟备用。

热锅凉油先下牛肉炒至断生

牛肉扒拉到一边爆香葱和蒜。

下入土豆条炒几下。

下入辣椒后放适量盐，糖，生抽，老抽，翻炒1~2分钟后出锅。