热锅冷油煎火腿
煎至微焦
一大勺酱,我用的是韩式大酱,黄豆酱也可以!
再加一点辣椒面(不吃可以不放),炒一会加一碗半到两碗的水
放入食材(我这里准备的是豆腐泡和腐竹)
下面,(最好可以将面饼提前捞熟,我是荞麦面可以泡熟,图片有点懒就没泡了)再加一包梅菜笋丝(灵魂)
芝士,鸡蛋(没有芝士可以不放)
煎蛋的时候可以只煎一面,翻过来放在最上面一会就可以了,流心蛋更好吃~