奥利奥碎180g 黄油60g 搅拌均匀
倒入模具中压实(我用的8寸慕斯蛋糕模具)放冰箱冷藏备用
巧克力100g 白砂糖40g 隔热水融化
倒入200g热牛奶搅拌
放入25g泡软的吉利丁片(凉水泡3~5分钟)继续搅拌至融化,放在一边备用
400g淡奶油打发
倒入刚刚准备好的巧克力牛奶
搅拌均匀后倒入模具,放在冰箱冷藏4小时
脱模后撒上可可粉就可以了
入口绵密巨好吃😋巧克力控千万不要错过!