征服巧克力控的慕斯蛋糕🍫

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作者: Sini-滢滢
夏天必备小甜品🍰 冰冰凉凉入口即化的慕斯蛋糕,做法简单,不用烤箱 轻松实现巧克力慕斯蛋糕自由❗ 巧克力🍫控真的不能错过~

用料

征服巧克力控的慕斯蛋糕🍫的做法步骤

步骤 1

奥利奥碎180g 黄油60g 搅拌均匀

步骤 2

倒入模具中压实(我用的8寸慕斯蛋糕模具)放冰箱冷藏备用

步骤 3

巧克力100g 白砂糖40g 隔热水融化

步骤 4

倒入200g热牛奶搅拌

步骤 5

放入25g泡软的吉利丁片(凉水泡3~5分钟)继续搅拌至融化,放在一边备用

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步骤 6
步骤 6

400g淡奶油打发

步骤 7

倒入刚刚准备好的巧克力牛奶

步骤 8

搅拌均匀后倒入模具,放在冰箱冷藏4小时

步骤 9

脱模后撒上可可粉就可以了

步骤 10

入口绵密巨好吃😋巧克力控千万不要错过!

菜谱创建时间:2022-07-05 20:40:26
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