准备好食材。(肉片刚好是中午剩下的,非必要食材)
西兰花洗净切小块,焯熟捞出。
秋刀鱼洗净,两面用刀划斜线,撒上胡椒粉和盐;柠檬切开,挤柠檬汁淋在秋刀鱼上。
烤盘铺上锡箔纸,刷油,放上秋刀鱼和柠檬;秋刀鱼两面刷油。
另一个小烤盘里铺上米饭,海苔剪碎和米饭混合,铺上肉片、西兰花🥦。
再挤上黑椒酱(单独挤在上面或者和米饭拌在一起),撒上马苏里拉芝士奶酪。(依照个人口味调整酱汁和奶酪用量)
放入烤箱,200度15分钟拿出焗饭;再烤15分钟,取出秋刀鱼。(每个烤箱的脾气不一样哦,注意观察👀焗饭颜色变化来调整时间)
出炉啦,快尝尝吧!