【调料粉】香菇紫菜粉/补充维生素/代替味精增香

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作者: 環兒

用料

【调料粉】香菇紫菜粉/补充维生素/代替味精增香的做法步骤

步骤 1

紫菜烤箱170度15分钟或锅炒干水分杀菌

步骤 2

香菇干选干净的就不洗了,喜欢焦香味的进锅里炒一会,二种材料打碎/30目过筛

步骤 3

一共就得到这些粉末,大块的可以做面条汤底

步骤 4

成品小半瓶,一次放2克左右,也可以做不是素的升级版更香。

步骤 5

【混合调料粉】1/3紫菜香菇粉+罗勒、八角、孜然、茴香、白寇、胡椒、花椒、桂皮等等的粉末,一次放1/4勺~1/2勺。

菜谱创建时间:2022-07-08 16:03:39
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