菜市场买来6只鲍鱼 6元1只 用勺子朝圆头的地方挖下去 切成十字花 用水焯2分钟
鱿鱼1只 请卖家帮忙收拾了 切十字花后切条 用水焯10秒
蛏子很肥 水里加盐泡一个小时吐沙 用水煮几分钟后脱壳
摆好
锅底是粉丝(提前泡) 娃娃菜 白蘑切片(过水)
做料汁(蒜泥、蚝油、酱油、糖)
锅里加水(没过粉丝) 煮5分钟 撒上香菜和葱花
一家人聚在一起吃海鲜锅 在夏天的傍晚 有大海的味道哦