所用的锅具餐具用开水浸泡杀菌
不粘锅倒入1/4牛奶，我这里是倒了一瓶，也就是250毫升，加入40克零卡糖，小火加热搅拌融化后关火🔥
加入剩余牛奶充分搅拌均匀。此时牛奶的温度应该是低于40度的，过高会影响酸奶的发酵。
加入简醇无蔗糖酸奶，搅拌均匀。
分装到开水烫煮后晾凉的容器中，玻璃容器或者陶瓷容器最佳。
包上保鲜膜，放入面包机，启动发酵功能，该功能工作时常默认8小时。
发酵完毕，盖上盖子，或者重新封号保鲜膜放入冰箱冷藏后就可以享用啦，随意加入喜欢的水果和麦片或者果酱。
自制健康，口感，颜值都在线的0蔗糖酸奶就这么简单❣️
放冷冰箱藏可保存3天。