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不放一滴水的油焖笋
157人浏览 4人收藏 1人做过
作者：
甜美可爱萌
用料
不放一滴水的油焖笋的做法步骤
步骤 1
鲜笋剥皮。
步骤 2
洗净切片备用。
步骤 3
六月鲜特级原汁酱油2大勺（30毫升），冰糖1大块。
步骤 4
六月鲜红烧酱油1大勺（15毫升）
步骤 5
酱油和红烧酱油调和均匀。所有食材都必须准备好再去开火做菜！
步骤 6
热锅凉油，油微热立刻加入冰糖。
步骤 7
冰糖融化开。
步骤 8
加入笋片，六月鲜特级原汁酱油，红烧酱油。
步骤 9
快速翻炒均匀，马上盖上锅盖，焖3-5分钟（随时监控锅内的情况，千万别糊了！！！）
步骤 10
出锅喽！咸鲜脆爽营养美味！
不放一滴水的油焖笋的小贴士
不要担心不加水会糊锅，因为笋里面自身富含水分，焖的过程中利用笋自身的水分就够用了，不要再加水！！！
菜谱创建时间：2022-07-09 15:40:23
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