#烤奶酪🧀家庭简易版

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可自行调味,喜欢甜的加多几克糖 喜欢芝士味浓的也可多加一块芝士

用料

#烤奶酪🧀家庭简易版的做法步骤

步骤 1

备好材料,喜欢甜的可以多加5克

步骤 2

把淀粉+蛋黄+牛奶+砂糖搅拌均匀备用

步骤 3

把搅拌好的材料倒进不粘锅里,芝士片也放进去

步骤 4

开最小火,慢慢搅拌至芝士融化 一定要一直搅拌

步骤 5

一直搅拌到粘稠的糊状/会稍微变色,即可

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步骤 6
步骤 6

倒进容器里(找不到家里的蛋糕磨具只能将就将就) 放进冰箱冷藏4小时以上

步骤 7

油纸刷薄薄一层油,把奶酪反扣出来倒在油纸里,切喜欢的大小

步骤 8

准备一只蛋黄液,刷在奶酪上 空气炸锅180°烤15分钟

步骤 9

出锅~香喷喷的烤奶酪就做好啦~

#烤奶酪🧀家庭简易版的小贴士

午觉起床,冻奶茶配暖乎乎的烤奶酪~齐活~

菜谱创建时间:2022-07-09 16:58:46
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